Riparazione Forni Elettrici e a Gas
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Descrizione Riparazione Forni Elettrici e a Gas
Le differenze sostanziali tra un forno elettrico e a gas sono nella tipologia di alimentazione, nella regolabilità delle temperature e ovviamente anche nella qualità della cottura dei cibi.
I forni a gas, per esempio, pur garantendo un minor consumo energetico e una maggiore velocità di riscaldamento, non consentono di regolare le temperature, che difficilmente scendono al di sotto dei 130/150 gradi.
I forni a gas possono, inoltre, presentare una certa tipologia di guasti per i quali è necessario rivolgersi a professionisti del settore riparazione forni elettrici e a gas. Se, per esempio, state accendendo il vostro forno e vi accorgete che non appena staccate la mano dalla manopola il gas non viene più emesso e di conseguenza non si produce la fiamma, il problema potrebbe essere dovuto ad una rottura dell’ampolla contenente il gas o all’usura del tubicino che collega l’ampolla al rubinetto/manopola del vostro forno.
Data la delicatezza di questi forni e la pericolosità del gas è sempre meglio rivolgersi all’assistenza specializza; potete trovare un elenco di tecnici del settore riparazione forni elettrici e a gas proprio sul sito Imprendo.
Anche i forni elettrici, infatti, possono essere soggetti a malfunzionamenti e guasti di uno dei loro componenti. I forni elettrici, sia statici che ventilati, sono costituiti da due resistenze, una superiore e una inferiore, che possono essere messe in funzione contemporaneamente o alternate, a seconda delle tipologia di cottura che desiderate effettuare. Come potete facilmente immaginare entrambe queste resistenze sono soggette ad usura o danneggiamenti, tali da richiedere anche la loro sostituzione.
I forni elettrici ventilati sono, inoltre, dotati di una ventola inserita nella parte posteriore, che distribuisce il calore in maniera uniforme, e che va sostituita quando doveste accorgervi, ad esempio, che la cattiva cottura di un alimento è dovuta ad una scorretta distribuzione del calore all’interno del forno.
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